截止2023年4月2日，蒙牛、茅臺、康師傅、農夫山泉等多家食品飲料巨頭相繼公布了2022年業績。巨頭們紛紛對2023年做出了新布局和新規劃，讓我們一起來看看具體情況。

01、蒙牛

3月29日，蒙牛乳業（2319.HK）公布截至2022年12月31日的年度業績公告。公告顯示，2022年，蒙牛實現全年收入925.9億元，同比增長5.1%，經營利潤為54.2億元，同比增長11.6%。其中，常溫純牛奶、高端品牌取得強勁增長，鮮奶、冰淇淋全面跑贏行業，低溫、奶酪穩居賽道冠軍持續領跑。

2022年，戶外消費場景、終端賣場客流受到外部影響，加之全球市場通貨膨脹攀升、原輔料成本上漲，乳業面臨了較為艱難的環境。在這樣的大環境中，蒙牛營業收入及利潤雙增，實現了穩健增長。

按四大業務板塊來看，液態奶產品（包括超高溫滅菌奶、乳飲料、酸奶及鮮奶）實現營業收入782.7億，同比增長2.3%，占蒙牛總收入的84.5%，特侖蘇、蒙牛純牛奶、每日鮮語鮮牛奶保持強勢增長；冰淇淋產品實現56.5億，同比增長33.3%；奶粉產品實現38.6億；其他產品（奶酪、乳制品原輔料生產及經銷貿易業務）實現48.1億。

02、茅臺

年報顯示，貴州茅臺2022年實現營業收入1240.99億元，同比增長16.87%；凈利潤627.16億元，同比增長19.55%；基本每股收益49.93元。對比2021年年報來看，營收、凈利、扣非凈利三項業績和增速均同比增加。

按產品檔次劃分，茅臺酒營收1078.34億元，同比增15.37%。毛利率高達94.19%，同比增加。其他系列酒營收159.39億元，毛利率達77.22%，同比同樣增加。

按銷售渠道看，直銷渠道營收493.79億元，同比大增105.49%，毛利率達96.20%。批發代理渠道743.94億元，同比降9.31%，毛利率為89.22%。

其中，“i茅臺”于2022年3月31日上線試運行，同年5月19日正式上線。根據貴州茅臺披露，“i茅臺”截至2022年末注冊用戶超3000萬，實現銷售收入118.83億元，毛利率95.26%。

03、康師傅

2022年公司實現收益約787.17億元，同比增加6.26%；公司股東應占溢利約26.32億元，同比減少30.77%；全年毛利率為29.09%，同比下降1.30個百分點。

財報顯示，2022年全年方便面事業收益為296.34億人民幣，同比成長4.17%，占集團總收益37.65%。飲品業務收入為483.36億，同比增長7.89%，占總收入的61.40%

康師傅表示，今年將延續“鞏固、革新、發展”策略，做大做強主營業務。飲品事業繼續聚焦核心品類，推進產品結構調整，滿足消費者多場景需求。

此外，面對渠道多元化趨勢，康師傅表示將在線上線下協同布局，包括強化傳統電商渠道，發展O2O、社區團購等渠道，豐富線上渠道的產品品類品項及規格。

04、農夫山泉

據年報顯示，2022年農夫山泉實現營收332.39億元（人民幣，下同），同比增長11.9%，增幅較上年的29.81%有所放緩；歸母凈利潤為84.95億元，雖同比增長18.6%，但較上年35.7%的增幅明顯放緩。

年報顯示，農夫山泉的業務劃分為五大板塊，分別是包裝飲用水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料和其他產品。其包裝飲用水作為主營業務實現營收182.63億元，較2021年同比增長7.1%。

對此農夫山泉在財報中表示，受封控政策影響，2022年包裝飲用水即飲渠道的銷售在疫情期間受到沖擊；為促進中大規格包裝飲用水的銷售，公司推出了4.5L、6L等新容量規格產品，進一步完善包裝飲用水的容量規格矩陣。

為提升業績增長，農夫山泉積極發力茶飲料市場。茶飲料產品在2022年的營收額達69.06億元，較2021年同比增長50.8%，在總營收的占比由2021年的15.4%升至2022年的20.8%。

來源丨包裝經理人