2023年2月2日，廣東省現代農業產業園——佛山市南海區預制菜產業園集中開工暨華南味谷主題公園動工儀式在九江鎮舉行，四大預制菜重點項目開工，總投資額達25億元。

預制菜產業促進現代農業與食品產業集群高質量發展、推動鄉村產業振興的重要載體。再加上，不錯的發展前景也吸引著地方政府、企業紛紛加碼預制菜產業。

2022年，廣東省人民政府辦公廳印發《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》，支持全省預制菜產業發展。佛山順勢而為，通過加強科學規劃、打造產業載體、成立產業聯盟、制定佛山預制菜標準等多項舉措，推動佛山預制菜產業高質量發展。2022年3月14日，佛山市預制菜產業聯盟成立；5月31日，廣東省預制菜產業聯合研究院順德分院、順德區預制菜產業發展促進中心同時在順德美食工業化研究院掛牌；6月27日，佛山市順德區預制菜產業發展聯合會首屆會員大會暨就職典禮舉行；8月27日，順德區發布《預制菜酸菜魚》《預制菜盆菜》團體標準團體標準等。

來源丨包裝印刷產業網