未來十年對于實現(xiàn)2050年凈零排放至關重要。隨著消費者和監(jiān)管機構(gòu)開始轉(zhuǎn)向更加可持續(xù)的產(chǎn)品,并分別實施更嚴格的環(huán)保要求,企業(yè)迎來了巨大的可持續(xù)壓力,使得在包裝方面采取切實行動成為必然。
到2030年,零售商計劃實施大膽的可持續(xù)性目標,其中包括將包裝中可回收內(nèi)容的比例提高到50%、原生塑料足跡減少50%,并在自有品牌范圍內(nèi)100%可重復使用、可回收或可堆肥的材料。
然而,實現(xiàn)這些目標并非易事。根據(jù)麥肯錫的分析,到2030年,消費后回收塑料包裝的需求將增加三倍,而此類材料的供應預計只會增加一倍。全球各地的監(jiān)管機構(gòu)正在制定各項合規(guī)措施,以減少包裝的使用,特別是塑料包裝。消費者更希望購買的產(chǎn)品使用可持續(xù)包裝。同時,持續(xù)的通貨膨脹使降低成本勢在必行。
關于可持續(xù)包裝最大的誤解之一是:與不可持續(xù)材料相比,使用可持續(xù)包裝成本會更高。以塑料為例:如果所有零售商都使用可持續(xù)包裝,到2030年,對再生塑料的需求將遠超全球供應量,這將給價格帶來上行壓力,削弱供應商的利潤率。而且回收材料往往都有溢價的現(xiàn)象。
但隨著時間的推移,零售商不一定需要支付巨額溢價,如果它們投資于內(nèi)部能力。對此,提出四項行動,將有望減少15%的塑料包裝成本,甚至在某些類別中的降低率可達40%。這表明,零售商在未來的競爭中,通過創(chuàng)新、投資和戰(zhàn)略合作,不僅可以履行可持續(xù)承諾,還能夠?qū)崿F(xiàn)成本降低,確保財務績效和消費者忠誠度的三贏局面。
這些行動還可以幫助零售商減少商品價格風險,降低供應鏈風險,擴大收入來源,滿足消費者的期望,而不會將更高的價格轉(zhuǎn)嫁給消費者。
行動1
評估并優(yōu)化包裝組合
零售商應該評估所有包裝的原材料使用、環(huán)境足跡、成本和格式等內(nèi)容。做好數(shù)據(jù)整合有助于確定最佳包裝策略,降低成本。為真正了解包裝組合,零售商應創(chuàng)建專門可持續(xù)包裝團隊。這應該是一個具有可持續(xù)性和采購經(jīng)驗的小組。在自有品牌包裝方面,創(chuàng)造最佳包裝策略。
行動2
將可持續(xù)融入設計過程
在全面了解包裝組合后,零售商應將可持續(xù)性原則整合到設計過程中,旨在最大限度地減少不可持續(xù)材料使用,優(yōu)先選擇環(huán)境友好材料。通過實施“瘦身設計”或改變包裝形式等方法減少過度包裝。使用創(chuàng)新采購材料的方法,零售商和供應商合作設計可持續(xù)包裝,以降低成本。
行動3
建立新的合作關系
零售與包裝供應商、廢物管理公司和機械化學回收商建立戰(zhàn)略合作伙伴關系,確保稀缺供應,無需支付溢價;還可以與包裝產(chǎn)品制造商合作,探索新的消費模式。這樣的合作關系可以解決在不同地理區(qū)域回收階段的問題。
行動4
建立新的內(nèi)部能力
投資于人才和能力建設是實現(xiàn)可持續(xù)包裝的關鍵。零售商應當培訓內(nèi)部人才深入了解包裝和回收技術(shù),加強商店回收設施,優(yōu)化逆向物流,同時與國際團隊之間建立溝通渠道,深入了解循環(huán)包裝監(jiān)管環(huán)境。
克服可持續(xù)包裝的溢價
盡管可持續(xù)包裝可能帶來溢價,但通過建立內(nèi)部能力和與合作伙伴建立戰(zhàn)略關系,零售商有望平均減少15%的塑料包裝成本基礎,甚至在某些類別中可減少高達40%。
了解全球監(jiān)管發(fā)展
全球各地監(jiān)管機構(gòu)正在強制實施減少包裝使用的合規(guī)措施,零售商需要建立國際團隊,及時了解監(jiān)管發(fā)展,分享最佳實踐。
機遇與挑戰(zhàn)并存
零售商通過采取這四大行動,不僅可以實現(xiàn)成本節(jié)約和推動收益,還能達到可持續(xù)性目標,提高消費者忠誠度,創(chuàng)造三贏的局面。但在包裝成本上升到一個令人望而卻步的水平之前,零售商的管理者應該盡早抓住機會窗口。
來源丨麥肯錫官網(wǎng) 包裝部落2018